Ингредиенты:● 200 г маринованных грибов
● 2 средние луковицы
● 2 средние картофелины (cварить в "мундире")
● 1 сырая морковь
● 300 г любого вареного мяса (можно язык)
● 250 г твердого сыра
● майонез и сметана
Приготовление:
Грибы не крупно порезать, выложить в салатник.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле, остудить и слить масло. Выложить на грибы.
Смазать соусом (сметана смешанная с майонезом).
Картофель почистить, натереть на крупной терке. Промазать соусом.
Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить на морковь, смазать соусом.
Сверху натереть на крупной терке сыр. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
